Schneebesen

Schneebesen werden zum Schlagen, Rühren und Verquirlen verschiedenster Zutaten verwendet, ob Sahne, Eier, Cremes oder Teige. Die richtige Bewegung des Handgelenks beim Schlagen ist dabei wesentlich, denn dadurch entsteht die gewünscht locker-leichte Konsistenz. Bei der Auswahl von Schneeruten stehen je nach Anforderung unterschiedliche Ausführungen zur Verfügung - ob besonders stabil oder hitzebeständig.

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