Burgonya koptató-hámozógép "DT10E1"

Teljesen rozsdamentes acélból készül. Átlátszó burkolat ütésálló műanyagból, a hámozás folyamata megnézhető. Csiszolókoronggal szállítva. Csiszoló, szinterelt anyagból készült levehető lemeztárcsa a magas peeling minőség érdekében. A tálak apró darabokra vannak feldolgozva az egyszerű ürítés érdekében. Impulzus funkció a mentesítési folyamat vezérléséhez. Levehető vízpermet-készülék az egyszerű tisztításhoz. Időzítő visszaszámláló kijelzővel. Mikrokapcsoló a gép leállításához, amikor a fedél vagy az ajtó nyitva van. Vízálló gomb vezérlőpanel IP65 védelemmel. Névleges óránkénti teljesítmény: 200 - 250 kg. Teljesítmény (max.): 160 - kg / h Teljesítmény: 10 kg - 10/12 kg / tétel 50-200 étkezésre. Tárcsafordulatok: 300 ford / perc. Vízfogyasztás: 7/8 l / perc.